《奇葩食堂（高中奇葩食堂）》

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1. 奇葩的大学食堂
2. 奇葩食堂菜单推荐
3. 学校奇葩食堂菜谱

奇葩的大学食堂

是因为烹饪师傅想出来的奇招，想赢得大学生的好奇心和时尚搭配的风格，即改善了食欲又搏得了眼球，烹饪其实也是一门艺术，只要菜品色香味俱全能使学生们吃的健康和开心就好。

奇葩食堂菜单推荐

周一:丝瓜毛豆，蕃茄炒蛋，水煮渔，田鸡千张结，土豆牛腩；

周二:菱白毛豆，冬瓜排骨，烂糊鳝丝，炒小青菜，黄瓜炒蛋；

周三:酱爆茄子，猪肚四季豆，毛毛菜芋头汤，青椒南瓜丝，鞭笋炒肉；

周四:白菜豆腐，酱爆牛娃，蒜香小龙虾，青椒地瓜藤，莲藕猪脚汤；

周五:笋干老鸭，红烧头尾，苦瓜炒蛋，凉伴豆芽，肉末豇豆；

周六:玉米猪骨汤，凉伴芝麻菜，青椒炒蛋，蒜末南瓜藤，蒸双臭

周日:鸭血粉丝，酱爆螺蛳，蒜泥空心菜，明虾鸡爪煲，凉拌米豆腐。

学校奇葩食堂菜谱

其实当我们做大锅菜的同事打开菜单的时候，应该会想到大锅菜其实只是工作餐，和酒店的小锅菜是不一样的。要尽量选好下一餐的菜单，做出来给员工吃，因为食堂菜的主要目的是让员工吃饱，不浪费米饭。有很多变色菜单是不卖就吃不到的，所以尽量少开，因为这样的菜单一开，厨师就做出来，喊给员工。最后很多工人不爱吃，很浪费。

1、炒菜丁 蒜蓉红椒炒牛肉丸、芹菜胡萝卜炒牛肉丸

2、芹菜木耳炒牛肉丸、花菜蒜苗炒牛肉丸、杂菌炒牛肉丸

3、洋葱炒牛肉丸、豆角炒牛肉丸、线椒炒牛肉丸

4、蒜蓉炒里脊、青椒炒里脊、彩椒肉丝、椒盐脆肉丝

5、椒盐炒肉丝。 剁椒黑豆蒸脆皮猪肉、香菇炸脆皮肠

6、芹菜炸脆皮肠、蒜苔炸脆皮肠、豆角炸脆皮肠、花椒炸脆皮肠

7、黄豆木耳炸脆皮肠、木耳胡萝卜炸脆皮肠、荷兰豆炸脆皮肠

8、西兰花炸脆皮肠、花菜炸脆皮肠、青椒炸带鱼、椒盐炸带鱼、番茄酱炸带鱼